牛肉乾生產線 牛肉乾加工成套設備 牛肉乾生產設備廠家
工廠牛肉乾生產線設備(食品加工機械廠家Tel:186*1508-5507)主要有解凍機、鹽水注射機、切條機、滾揉機、油炸鍋、八角拌料機、烘乾房、包裝機、巴士殺菌鍋、風乾機等。再就是根據客戶的產量和工藝搭配設備即可。客戶朋友們可以靈活選擇適合自己的設備,小產量的設備有日產量几百公斤的,全套設備價格也不高。加工牛肉乾設備裡面對應的每一款設備都是有型號大小之分的,具體的需要根據客戶的產量選擇,可以自由搭配,可以單個設備購買,也可以成套設備購買。牛肉乾加工需要的設備,均是廠家,為您省去了中間商的環節,因此價格優惠,歡迎選購。
部分設備介紹:
1.牛肉切條切片機:可以將塊狀的牛肉切成牛肉條,放料的時候請注意肉的方向和豎向,避免方向不對將肉條切散。
2.真空滾揉機:滾揉機又叫腌制機,製作牛肉乾設備主要是混合牛肉跟輔料的,目的為了讓牛肉更入味。利用物理衝擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,從而達到按摩、醃漬作用。
3.烘乾箱:烘乾爐的作用很強大,具有熱風循環和排濕的功能,設定溫度不宜酞高,機器的烘乾類似于自然風乾,一般內蒙風味的風乾牛肉乾4個小時就可以達到需求,烘乾爐還可以肉質鮮美,做出的牛肉乾不遜于自然風乾的產品。
4.油炸機採用進口的不鏽鋼材料,穩固耐用,美觀大方;採用的高低溫油技術,下部的低溫油對炸油進行過濾、清潔、保鮮,有效減少炸油中的有害物質,保証了炸油不變黑,從而大大延長了換油週期,節油效果驚人,並且炸出的食品味美色鮮,有利健康;智能型數字顯示溫控器使操作方便簡捷。
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